餐饮经理需要有外卖店经验
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本公司乃一家在英国扎根已久的华人企业, 有深厚的根基, 现招聘1位具有餐饮和外卖店经验的人员协助公司拓展外卖餐饮市场, 我们的愿景是开设多家连锁式经营的外卖店.
工作职责:
根据配送平台需求和地理范围确定中央厨房设施的合适位置。
与房地产经纪人和承包商协调厨房的设置和设计,确保遵守健康和安全法规以及公司标准。
实施危害分析和关键控制点 (HACCP) 协议以维持食品安全标准。
与烹饪团队合作,创建多样化且有吸引力的菜单,满足客户的喜好和饮食要求。
持续评估菜单项的盈利能力和客户满意度。
寻找优质原料供应商并与其建立关系,以保持产品的一致性和质量。
监督厨房运营,确保遵守健康和安全法规,包括食品卫生、环境卫生和工作场所安全。
具备条件:
在餐饮服务管理方面拥有丰富的经验,最好是在中央厨房或快餐环境中。
对食品安全法规、HACCP 和质量控制实践有深入的了解。
出色的领导和沟通能力,具有激励和管理多元化团队的能力。
良好的项目管理记录,包括选址、设置和启动。
高度组织性和注重细节,能够在快节奏的环境中同时处理多项任务。
精通MS Office套件和餐厅管理软件。
有意申请者请把简历发简讯到 07473039957
1.请勿轻易泄露私人账户信息
2.请勿交纳以各种理由收取的费用
3.请勿抵押重要证件原件
4.警惕无具体地址、仅以QQ联系的招聘